Прянички на Рождество
Пряничное :
Яйцо 1 шт.;
Мёд жидкий 100 мл.;
Маслице сливочное 100 гр.;
100 гр.;
Какао 0,5 ст.л.;
Соль 0,2 5 ч.л.;
Сода 1,5 ч.л.;
Имбирь молотый 0,5 ч.л.;
Корица молотая 0,5 ч.л.;
Гвоздика молотая 0,5 ч.л.;
Мускатный орех 0, 25 ч.л.;
Ванильный сах. 1,5 гр.;
Мука 500 гр.
Приготовление:
Муку смешать со всеми сухими продуктами и перемешать с погашенной содой (разрыхлителем).
Добавить к смеси масло, яйцо, мед.
Замесить.
Вымесить тест. и поставить в холодильник на 2 ч.
Вырезать из теста фигурки и выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать их 10-12 мин при 200°.
Готовые прянички , покрыть глазурью или расписать тонкой кисточкой.
Из этого количества продуктов получилось вот столько пряников, сколько на первом фото - три больших и несколько маленьких.
Свежие комментарии