Сливочные блинчики "PANCAKES" (рецепт США и Канады)

США и Канада - Сливочные блинчики(PANCAKES) Такие толстенькие блинчики чаще всего едят на завтрак с медом, маслом или, конечно же, в Канаде, кленовым сиропом. нежности и воздушности теста — в соде или разрыхлителе, который обязательно нужно добавить. [more] Ингредиенты 100 мл сливок ¼ чашки йогурта 1 столовая ложка сахара сахара ½ чайной ложки соли 2 яйца немного растительного или сливочного масла мука (около 1 стакана) 1/3 чайные ложки соды ½ чайной ложки ванильного экстракта Приготовление Все ингредиенты смешать при помощи венчика, миксером или в блендере.

Жарить на горячей сковороде, слегка смазанной растительном или сливочным маслом, накладывая оладьи с помощью столовой ложки или половника.